В настоящее время рынок индустрии гостеприимства г. Екатеринбурга
динамично развивается: активно строятся новые отели, стремятся к дальнейшему
развитию уже функционирующие.
В связи с ситуацией, сложившейся на рынке гостиничных услуг г. Екатеринбурга,
на первое место выходит проблема кадрового обеспечения уже существующих и
строящихся гостиниц города.
Учитывая пожелания руководителей гостиниц, полученные в результате опроса, на
базе Бизнес-Отеля Форт запущен проект Школа гостиничного сервиса.
Первая учебная программа, запущенная в рамках Школы - интенсивная 4-недельная
программа подготовки специалистов по специальности Администратор
отеля / Работник Reception с последующим трудоустройством на летний период
в отелях Турции. Учащиеся, получившие сертификат о пройденном обучении и
пожелавшие применить полученные знания на практике были трудоустроены на летний
период в лучших турецких отелях - отелях Алании, Белека, Кемера и др. На
зимний сезон планируется подписание договоров с отелями Египта и
Туниса и продолжение обучения по подобной схеме, с учетом выявленных
преимуществ и недостатков столь краткосрочной программы.
Также на постоянной основе идет набор и обучение работников отелей по курсу
Английский
язык для гостиниц. При наборе учащиеся распределяются по группам в
зависимости от уровня знания языка и индивидуальных пожеланий.
В дальнейшем в рамках данного проекта планируется запуск более углубленных
программ повышения квалификации и обучения персонала для уже
функционирующих гостиниц.
Приглашаем всех отельеров, желающих повысить эффективность работы персонала и
бизнеса в целом, к активному участию в проекте. Мы открыты для всех Ваших
предложений и пожеланий! |
25.06.2017
